Bon bon dengan makaroni, kopi dan kelapa – Sepanjang masa panas” oven aku berangkat liburan”… Aku melakukannya cuma buat sebagian pengecualian dan tidak sering…
Aku lebih suka membuat santapan penutup yang tidak butuh dimasak, kilat terbuat dan fresh, semacam amaretti, kopi, dan bonbons kelapa ini… satu menuju ke yang lain!
Bahan buat dekat 30 bon bon:
250 gram mascarpone
100 gram remah amaretti
100 gram remah biskuit
4- 5 sendok makan kopi tanpa pemanis
20 gram cocoa tawar
50 gr
tepung gula kelapa secukupnya
Metode membuat:
Hancurkan amaretti dan biskuit, tambahkan mascarpone dan dengan spatula( Happyflex silikon) campur bersama gula, kopi dan getir cocoa.
Perkenankan kombinasi diam di lemari es paling tidak sepanjang 1 jam.
Wujud jadi bola- bola, celupkan ke dalam tepung kelapa, susun dalam loyang dan perkenankan diam di lemari es minimun 3 jam saat sebelum disajikan.
SEO Kudus 