Bayam adalah sayuran yang memiliki banyak manfaat bagi anda semua dan dimana anda akan bisa menemukan aneka masakan yang terbuat dari bayam.
Selain untuk disayur ternyata kini sudah banyak inovasi makanan enak lainya yang terbuat dari bayam. Pada kali ini admin akan memberikan anda seputar informasi resep keripik bayam, bahan dan juga cara membuatnya.
Yuk langsung disimak aja ya gaess..
Bahan
- 1 sendok garam
- 400 gram tepung beras
- 60 gram tepung kanji
- sayur bayam
- air putih
- kemiri halus
- 1/4 udang halus
- bawang merah halus dan bawang putih halus
Cara Membuat Nya
Campur terlebih dahuluh tepung dan air yang di berikan bawang dan campuran bumbu kering terlebih dahuluh dan aduk sampai merata dan diamkan kurang lebih 10 menit untuk sambil menunggu adonan meresap dan merata.
Cuci daun bayam terlebih dahulu dan keringkan sampai kering dari sisa air .
Setelah kering rendam bayam ke dalam wadah yang berisi adonan tepung yang sudah didiamkan sekitar 10 menitan tadi sudah siap untuk di pakai.
Masuk kan bayam ke dalam pengorengan minyak panas selama kurang lebih 5 menit hingga berubah warna agak kekuningan tepungnya.
Dan keripik bayam siap untuk disajikan.